Thẻ: Chloramin b

Đăng bởi bởi — Để lại phản hồi

Hướng dẫn vệ sinh, khử trùng nhà máy chế biến thực phẩm

Hướng dẫn vệ sinh, khử trùng nhà máy chế biến thực phẩm

1. Tại sao phải vệ sinh và khử trùng cơ sở thực phẩm ?

Để đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP): trong quá trình sơ chế, chế biến thực phẩm thì những bề mặt tiếp xúc với thực phẩm là quan trọng nhất là phải luôn được làm vệ sinh sạch sẽ, tránh lây nhiễm các chất gây mất an toàn cho thực phẩm. Để thực hiện việc đó chúng ta phải có quy trình Vệ sinh làm sạch trong nhà máy chế biến thực phẩm , vệ sinh, khử trùng nhà xưởng.

Gia tăng mức độ an toàn: Khi vệ sinh khử trùng tại cơ sở chế biến thực phẩm đúng cách, sẽ làm giảm thiểu những rủi ro về an toàn: trượt, ngã do dầu, mỡ hay thức ăn thừa rơi trên sàn.

Ý nghĩa tài chính: Vệ sinh và khử trùng giúp làm giảm thiểu mức độ hư hỏng, kéo dài đáng kể tuổi thọ của thiết bị và máy móc.

Theo tiêu chuẩn 3.2.2, Điều khoản 19 Bộ Điều luật Tiêu chuẩn Thực phẩm – các yêu cầu pháp lý mà cơ sở chế biến thực phẩm cần phải đảm bảo:

Toàn bộ cơ sở thực phẩm, dụng cụ, cũng như thiết bị, máy móc tại nhà máy phải đạt tiêu chuẩn vệ sinh, nghĩa là:

Không có chất thải thực phẩm,

Dọn dẹp rác thải, phế liệu tái chế,

Bụi bẩn, dầu mỡ… phải được làm sạch hoàn toàn,

Làm sạch các chất có thể nhìn thấy khác.

2. Định nghĩa

Vệ sinh:

– Loại bỏ đất cát, thực phẩm thừa, bụi, dầu mỡ hoặc những vật thể lạ khác.

Khử trùng:

– Làm giảm số lượng vi sinh vật trong môi trường đến mức mà không gây ảnh hưởng đến mức độ an toàn thực phẩm bằng tác nhân hóa học hoặc phương pháp vật lí. 

3. Điều kiện về cơ sở vật chất

Vật liêu chế tạo thiết bị, dụng cụ phải:

Không độc, không hấp thụ, không thôi nhiễm, không gây mùi vị lạ hay làm biến đổi màu sắc sản phẩm. Các dụng cụ chế biến, bàn chế biến, khuôn khay và các bề mặt tiếp xúc với sản phẩm của các thiết bị đều được làm bằng inox hoặc bằng nhôm, có bề mặt nhẵn, không thấm nước, không gỉ, không bị ăn mòn, dễ làm vệ sinh, có thể rửa và khử trùng nhiều lần mà không bị hư hại và phải an toàn.

Các dụng cụ và phương tiện cầm tay:

Được làm bằng các vật liệu phù hợp, không thôi nhiễm (bàn chế biến bằng nhôm/ inôx, dao bằng inox với chuôi dao bằng nhựa, rổ rá, khay chậu bằng nhựa/ inox,…) Các dụng cụ chứa đựng như: thau, rổ, bơ, thùng chứa nguyên vật liệu đều làm bằng nhựa không độc, không mùi, chịu được sự tác động của nhiệt, chất tẩy rửa và khử trùng, không làm ảnh hưởng đến chất lượng và vệ sinh  (ATTP)

4. Hóa chất sử dụng để khử trùng

Các hóa chất vệ sinh trong nhà máy chế biến thực phẩm như hóa chất khử trùng, chất tẩy rửa phải nằm trong danh mục được phép sử dụng và sử dụng đúng nồng độ theo quy định hiện hành của Bộ Y tế và hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất.

Hóa chất khử khuẩn phải đảm bảo nguyên tắc sau:

  • Tác dụng nhanh; Dễ sử dụng
  • Không bị ảnh hưởng bởi các chất hữu cơ, xà phòng, chất tẩy rửa hoặc các hóa chất khác; Không gây độc và không gây ô nhiễm môi trường;
  • Không ảnh hưởng lên các dụng cụ bằng kim loại, vải , cao su hay chất dẻo khác.
  • Phải hòa tan trong nước và ổn định khi pha.
  • Phải có tác dụng làm sạch và rẻ tiền.

Bài viết này giới thiệu một loại chất có chứa clo được Bộ Y tế và WHO cho phép sử dụng hiện nay đó là Cloramin B.

Nồng độ Cloramin B sử dụng trong khử trùng nhà máy chế biến thực phẩm là :

  • Ô nhiễm mức độ trung bình như cơ sở sơ chế rau có thể dùng nồng độ 0.5% clo hoạt tính.
  • Ô nhiễm nặng như lò mổ có thể dùng dung dịch clo hoạt tính 1%.

Xem cách pha Cloramin B chi tiết tại: https://viphaen.com/cloramin-b-la-gi-va-co-che-diet-khuan-cua-cloramin-b/

5. Hướng dẫn vệ sinh, khử trùng nhà máy chế biến thực phẩm

Bước 1 – Chuẩn bị

Loại bỏ bụi bẩn và các hạt thức ăn.

Rửa sạch với nước ấm (loại phù hợp với tiêu chuẩn nước uống).

Bước 2 – Vệ sinh

Rửa bằng nước nóng (60°C).

Dùng nước xà phòng rửa sạch các chất bẩn bám dính trên dụng cụ mặt trong, mặt ngoài, mặt dưới và các góc cạnh.

Rửa sạch lại với nước sạch (loại phù hợp với tiêu chuẩn nước uống).

Bước 3 – Khử trùng

Pha dung dịch Cloramin B đúng nồng độ cho phép.

Dùng khăn sạch nhúng vào dung dịch Cloramin B để khử trùng đều khắp mặt trong và mặt ngoài tất cả dụng cụ.

Bước 4 – Rửa lại bằng nước sạch

Rửa lại bằng nước sạch cho hết Cloramin B.

Để băng ghế, quầy và thiết bị để khô bằng không khí tự nhiên.

 

6. Cloramin B giá bao nhiêu 1kg? Cloramin B mua ở đâu?

Trên thị trường hiện nay giá bán Cloramin B rất đa dạng. Bởi tùy theo nguồn gốc, xuất xứ sẽ có mức giá bán khác nhau. Do đó, tùy theo nhu cầu, người dùng có thể lựa chọn các loại Cloramin B khác nhau để mua.

Loại Cloramin B rẻ nhất giá khoảng hơn 100k và có giá hơn 500k đối với dòng sản phẩm ngoại nhập.

Cloramin B mua ở đâu?

  • Hiện tại ở TP.HCM , Viphaen là đơn vị được ủy quyền phân phối Cloramin B chính hãng gồm có các sản phẩm như:

Vì vậy, nơi đáng tin cậy để bạn mua Cloramin B khử khuẩn chính là CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ MÔI TRƯỜNG VIỆT PHÁT – VIPHAEN.

Ngoài ra, quý khách muốn mua Cloramin B shopee có thể tham khảo tại: https://shopee.vn/viphaen?smtt=0.0.9%20 . Chúng tôi có đầy đủ các cửa hàng trên các sàn thương mại điện tử như Shopee, Lazada, Tiki, Sendo,…

Quý khách hàng đang có nhu cầu mua Cloramin B chính hãng giá rẻ và giá sỉ. Cũng như các sản phẩm khử khuẩn, phòng dịch chính hãng khác. Vui lòng liên hệ VIPHAEN để được cung cấp những sản phẩm uy tín, chất lượng và giá cả vô cùng ưu đãi.

Ngọc Mai

Đăng bởi bởi — Để lại phản hồi

Thời gian Omicron tồn tại trên da người và bề mặt là bao lâu?

Thời gian Omicron tồn tại trên da người và bề mặt là bao lâu?

1. Các nghiên cứu về thời gian tồn tại của Omicron

Ngày 18-12, Tổ chức Y tế thế giới cho biết biến thể Omicron đã xuất hiện tại 89 quốc gia/vùng lãnh thổ. Số ca mắc biến thể này đang tăng gấp đôi chỉ trong khoảng 1,5 – 3 ngày ở những khu vực có tình trạng lây lan trong cộng đồng, theo Hãng tin Reuters.

“Đã có bằng chứng cho thấy biến thể Omicron lây lan đáng kể so với Delta với thời gian nhân đôi ca nhiễm chỉ từ 1,5 – 3 ngày” – WHO nêu trong bản cập nhật mới nhất về biến thể này.

Các chuyên gia y tế đều cho rằng virus SARS-CoV-2 gây bệnh COVID-19 chủ yếu lây truyền qua không khí. Tuy nhiên, đã có những lo ngại, đặc biệt là trong giai đoạn đầu của đại dịch, về nguy cơ virus lây lan khi con người chạm vào các bề mặt chứa virus. Các nhà nghiên cứu tiếp tục điều tra theo hướng này nhằm tìm hiểu rõ hơn về cách virus lây lan và tồn tại trong môi trường.

Hình ảnh. Omicron

Trong 2 nghiên cứu gần đây, nhóm nghiên cứu phát hiện ra rằng biến thể Omicron tồn tại lâu hơn trên bề mặt và trên da người so với các biến thể khác.

Trong nghiên cứu thứ nhất, các nhà khoa học thử nghiệm trên các mẫu da người cũng như thử nghiệm bề mặt khác là nhựa. Theo đó, thời gian virus tồn tại được tính cho đến khi virus không thể tồn tại trong các mẫu được đặt trên các bề mặt.

Trong nghiên cứu thứ hai, các tác giả so sánh thời gian chủng virus gốc của SARS-CoV-2 và biến thể Omicron trên các bề mặt nhẵn với bề mặt có lỗ rỗng, như thép không gỉ, tấm nhựa polypropylene (PP), thủy tinh, giấy ăn và giấy in. Nghiên cứu này không thí nghiệm với các biến thể khác như Delta.

Kết quả là nhìn chung, trên da người, chủng virus ban đầu tồn tại 8,6 giờ, trong khi biến thể Alpha, Beta, Gamma và Delta tồn tại từ 11-19,6 giờ, còn Omicron là 21,1 giờ. Trên bề mặt nhựa, chủng virus ban đầu tồn tại 56 giờ, trong khi Omicron là 193,5 giờ. Theo Tuoitre.vn

2. Lý do sát khuẩn tay và khử trùng bề mặt là vấn đề vô cùng cần thiết

Tổ chức Y tế thế giới (WHO) khuyến cáo lây nhiễm virus SARS-CoV-2 chủ yếu xuất phát từ hoạt động tiếp xúc gần giữa mọi người và qua giọt bắn trong không khí ở nơi kín hoặc đông người.

Tuy nhiên, WHO cũng thừa nhận mọi người có thể bị mắc COVID-19 khi chạm vào mắt, mũi hoặc miệng sau khi tiếp xúc với các đồ vật hoặc bề mặt có virus.

Mặc dù các biến thể thường kháng ethanol (cồn thường được dùng trong chất sát khuẩn và nước rửa tay) hơn so với chủng gốc gây ra COVID-19, tất cả các biến thể của vi rút đều bị bất hoạt trên da sau 15 giây sử dụng nước rửa tay sát khuẩn có chứa cồn.

Do đó các nhà khoa học kết luận rằng thực hành các biện pháp khử khuẩn hiện tại theo hướng dẫn của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) như rửa tay sử dụng chất sát khuẩn vẫn là biện pháp tốt để ngăn ngừa COVID-19.

3. Thuốc khử khuẩn nào tốt nhất hiện nay?

Theo như những thông tin đã đề cập bên trên, để góp phần phòng ngừa Covid nói chung và biến thể Omicron nói riêng. Thì việc sát khuẩn tay và khử trùng bề mặt là vô cùng quan trọng.

Do đó, bên cạnh dùng cồn để sát khuẩn tay thường xuyên, thì một trong những loại thuốc khử khuẩn bề mặt tốt nhất hiện nay là Cloramin B. Vậy Cloramin B là gì?

Hình ảnh. Cloramin B

  • Cloramin B là hóa chất được Tổ chức y tế thế giới (WHO) và Bộ Y tế Việt Nam khuyên dùng cho sát khuẩn ở trong cả gia đình, bệnh viện và các nơi công cộng. Cloramin B khử khuẩn có thành phần chính là Sodium Benzensulfochleramin với hàm lượng clo hoạt tính chiếm khoảng 25% (có công thức hoá học là C6H5SO23H2O).
  • Sở dĩ Cloramin B có khả năng khử trùng mạnh là nhờ chúng có chứa rất nhiều Cl+ hoạt động với đặc tính oxy hóa mạnh. Chính tính chất này giúp tiêu diệt một cách hoàn toàn và hiệu quả các tế bào vi khuẩn, nấm, đặc biệt là đối với các chủng có khả năng gây bệnh và phòng chống lây lan của dịch COVID-19 ra cộng đồng.

4. Cloramin B giá bao nhiêu 1kg? Cloramin B mua ở đâu?

Trên thị trường hiện nay giá bán Cloramin B rất đa dạng. Bởi tùy theo nguồn gốc, xuất xứ sẽ có mức giá bán khác nhau. Do đó, tùy theo nhu cầu, người dùng có thể lựa chọn các loại Cloramin B khác nhau để mua.

Loại Cloramin B rẻ nhất giá khoảng hơn 100k và có giá hơn 500k đối với dòng sản phẩm ngoại nhập.

Cloramin B mua ở đâu?

Hiện tại ở TP.HCM , Viphaen là đơn vị được ủy quyền phân phối Cloramin B chính hãng gồm có các sản phẩm như:

Vì vậy, nơi đáng tin cậy để bạn mua Cloramin B khử khuẩn chính là CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ MÔI TRƯỜNG VIỆT PHÁT – VIPHAEN.

Ngoài ra, quý khách muốn mua Cloramin B shopee có thể tham khảo tại: https://shopee.vn/viphaen?smtt=0.0.9%20 . Chúng tôi có đầy đủ các cửa hàng trên các sàn thương mại điện tử như Shopee, Lazada, Tiki, Sendo,…

Quý khách hàng đang có nhu cầu mua Cloramin B chính hãng giá rẻ và giá sỉ. Cũng như các sản phẩm khử khuẩn, phòng dịch chính hãng khác. Vui lòng liên hệ VIPHAEN để được cung cấp những sản phẩm uy tín, chất lượng và giá cả vô cùng ưu đãi.

Ngọc Mai

Đăng bởi bởi — Để lại phản hồi

Khử khuẩn chuồng nuôi thú cưng chó mèo

Khử khuẩn chuồng nuôi thú cưng chó mèo

1. Tại sao cần phải khử khuẩn chuồng nuôi chó mèo?

  • Sát trùng chuồng nuôi thú cưng là việc sử dụng thuốc sát trùng để làm sạch khu vực ở của thú cưng và các khu vực xung quanh. Nhằm làm sạch, loại bỏ các loại vi khuẩn, virus gây ra các bệnh dịch trên chó mèo. Điều này sẽ giúp thú cưng không bị các mầm bệnh xâm nhập.
  • Bên cạnh đó cũng nên khử khuẩn xung quanh chuồng nuôi để tránh dịch bệnh từ bên ngoài mang vào. Thú cưng cũng dễ bị virus, vi khuẩn xâm nhập từ đường ăn uống nên các dụng cụ chứa thức ăn và nước cũng phải sát khuẩn kĩ.
  • Phòng ngừa được những chứng bệnh mà thú cưng thường mắc phải như bệnh dại, bệnh ho cũi chó, bệnh Carre, bệnh viêm gan truyền nhiễm,…
  • Khử trùng chuồng nuôi thú cưng cần tiến hành thường xuyên và cần được đặc biệt quan tâm nếu như gia đình bạn nằm trong vùng dịch. Để có thể nâng cao hiệu quả làm sạch chuồng nuôi, bạn cần sử dụng loại thuốc sát trùng tốt nhất hiện nay.

Khử khuẩn chuồng nuôi giúp phòng dịch bệnh

  • Nhiều người hỏi chó mèo có thể mang virus Covid-19 và lây nhiễm sang cho người, khiến người nuôi nó thành F0 được không?

Câu trả lời là có.

Ngày 26.8, trao đổi với phóng viên Báo Thanh Niên, bác sĩ chuyên khoa 1 Bùi Trung Hậu, làm việc tại Bệnh viện Quận 10, tham gia tiêm vắc xin phòng chống Covid-19 tại TP.HCM, cho biết chó mèo khi chạy ra ngoài đường, sang nhà hàng xóm, tại đây có các F0 thì lông chó mèo có thể dính virus Covid-19. Đây là nguyên nhân khiến chủ nhà thành F0 khi ôm ấp, hôn, vuốt ve chúng. Bác sĩ cho biết “Virus Covid-19 dính lên đâu đi chăng nữa, không chỉ là lông chó mèo mà có thể là bề mặt điện thoại, tay nắm cửa… thì người tiếp xúc với nó đều có thể bị lây nhiễm”.

2. Thuốc sát trùng chuồng nuôi nào tốt nhất?

Một trong những loại thuốc sát trùng chuồng nuôi tốt nhất hiện nay là Cloramin B. Vậy Cloramin B là gì?

  • Cloramin B là hóa chất được Tổ chức y tế thế giới (WHO) và Bộ Y tế Việt Nam khuyên dùng cho sát khuẩn ở trong cả gia đình, bệnh viện và các nơi công cộng. Cloramin B khử khuẩn có thành phần chính là Sodium Benzensulfochleramin với hàm lượng clo hoạt tính chiếm khoảng 25% (có công thức hoá học là C6H5SO23H2O).
  • Sở dĩ Cloramin B có khả năng khử trùng mạnh là nhờ chúng có chứa rất nhiều Cl+ hoạt động với đặc tính oxy hóa mạnh. Chính tính chất này giúp tiêu diệt một cách hoàn toàn và hiệu quả các tế bào vi khuẩn, nấm, đặc biệt là đối với các chủng có khả năng gây bệnh và phòng chống lây lan của dịch COVID-19 ra cộng đồng.

Công dụng của Chloramin B trong sát trùng chuồng nuôi

  • Sát trùng, tiêu độc, diệt hầu hết các loại vi khuẩn hiếu khí, yếm khí, nấm mốc và siêu vi khuẩn. Tiêu độc, tẩy uế chuồng nuôi thường xuyên hoặc những vùng xẩy ra ổ dịch các bệnh do vi khuẩn hoặc siêu vi khuẩn gây nên.
  • Bột khử trùng Cloramin B cũng có hiệu quả cao trong việc phòng chống lây lan dịch bệnh ở thú cưng với khả năng hủy xác chết động vật. Tiêu độc môi trường.

3. Các bước khử khuẩn chuồng nuôi thú cưng

  • Bước 1: Làm sạch chất hữu cơ trước khi rửa
  • Bước 2: Sau khi vệ sinh cơ học các chất hữu cơ tiến hành rửa sạch bằng nước
  • Bước 3: Dùng nước xà phòng, nước vôi 30% hoặc thuốc tẩy rửa để phun, dội rửa lên nền hoặc ngâm các dụng cụ chăn nuôi.
  • Bước 4: Dùng thuốc sát trùng với liều lượng phù hợp. Pha Cloramin B sát trùng chuồng nuôi dùng nồng độ 0,3 – 0,5% ( 3 gam đến 5 gam pha với 1 lít nước). Phun hoặc lau đều lên bề mặt chuồng nuôi, tường, vách… Sau khi phun để từ 3 – 5 giờ rồi rửa kỹ lại bằng nước sạch.
  • Bước 5: Sau khi khử trùng bằng thuốc, cần phải để khô dụng cụ và trang thiết bị. Thời gian để khô trước khi cho chó mèo vào là 1 ngày, không được để khô dưới 12 giờ.

4. Lưu ý cần thiết khi sát trùng chuồng nuôi thú cưng

  • Chỉ được phép dùng thuốc sát trùng sau khi bề mặt đã được làm sạch và khô hoàn toàn.
  • Trang bị đầy đủ đồ bảo hộ, khẩu trang, găng tay và rửa tay sạch sẽ ngay sau khi kết thúc công việc khử trùng.
  • Dân gian có câu “ phòng bệnh hơn chữa bệnh”, Cho nên việc sát trùng chuồng nuôi nên thực hiện định kỳ, không nên để đến khi hình thành dịch bệnh mới đi sát trùng.
  • Có thể sử dụng đa dạng các loại thuốc sát trùng chuồng nuôi khác nhau nhưng cần ưu tiên hóa chất Cloramin B mà chúng tôi vừa chia sẻ trên bởi vì nó đã được kiểm nghiệm về chất lượng và được Bộ Y tế khuyến cáo nên dùng.

5. Cloramin B giá bao nhiêu 1kg? Cloramin B mua ở đâu?

  • Trên thị trường hiện nay giá bán Cloramin B rất đa dạng. Bởi tùy theo nguồn gốc, xuất xứ sẽ có mức giá bán khác nhau. Do đó, tùy theo nhu cầu, người dùng có thể lựa chọn các loại Cloramin B khác nhau để mua.

Cloramin B mua ở đâu?

Loại Cloramin B rẻ nhất giá khoảng hơn 100k và có giá hơn 500k đối với dòng sản phẩm ngoại nhập.

  • Hiện tại ở TP.HCM , Viphaen là đơn vị được ủy quyền phân phối Cloramin B chính hãng gồm có các sản phẩm như:

Vì vậy, nơi đáng tin cậy để bạn mua Cloramin B khử khuẩn chính là CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ MÔI TRƯỜNG VIỆT PHÁT – VIPHAEN.

Ngoài ra, quý khách muốn mua Cloramin B shopee có thể tham khảo tại: https://shopee.vn/viphaen?smtt=0.0.9%20 . Chúng tôi có đầy đủ các cửa hàng trên các sàn thương mại điện tử như Shopee, Lazada, Tiki, Sendo,…

Quý khách hàng đang có nhu cầu mua Cloramin B chính hãng giá rẻ và giá sỉ. Cũng như các sản phẩm khử khuẩn, phòng dịch chính hãng khác. Vui lòng liên hệ VIPHAEN để được cung cấp những sản phẩm uy tín, chất lượng và giá cả vô cùng ưu đãi.

Ngọc Mai

Đăng bởi bởi — Để lại phản hồi

Phân biệt sự khác nhau giữa Clorine và Cloramin B

Phân biệt sự khác nhau giữa Clorine và Cloramin B

Phân biệt sự khác nhau giữa Clorine và Cloramin B

1. Cloramin B là gì?

Trong thời điểm dịch bệnh Covid-19 đang diễn biến phức tạp như hiện nay thì ngoài khẩu trang, cồn sát khuẩn, quần áo bảo hộ y tế ra thì Cloramin B cũng là một cái tên được rất nhiều người quan tâm hiện nay.

Cloramin B có công thức là C6H5SO2NClNa.3H20, với thành phần hóa học chiếm chủ yếu là sodium benzensulfochleramin, hóa chất chuyên dụng để diệt khuẩn bề mặt và xử lý nước. Trong đó, Clo hoạt tính chiếm khoảng 25% (nhờ hoạt tính của gốc Clo mà Chloramin B có tình diệt khuẩn).

Cloramin B là hóa chất được Tổ chức y tế thế giới (WHO) và Bộ Y tế Việt Nam khuyên dùng cho sát khuẩn ở trong cả gia đình, bệnh viện và các nơi công cộng.

Sở dĩ Cloramin B có khả năng khử trùng mạnh là nhờ chúng có chứa rất nhiều Cl+ hoạt động với đặc tính oxy hóa mạnh, chính tính chất này giúp tiêu diệt một cách hoàn toàn và hiệu quả các tế bào vi khuẩn, nấm, đặc biệt là đối với các chủng có khả năng gây bệnh và phòng chống lây lan của dịch COVID-19 ra cộng đồng.

Cơ chế hoạt động của Cloramin B

Trước tiên, chất khử trùng khuếch tán qua vách tế bào vi sinh vật: HOCl không tích điện nên dễ dàng thấm qua vách của các tế bào vi sinh vật. Thông qua các phản ứng oxy hóa, thủy phân, khử amin, nó dễ dàng tác động đến vi sinh vật. HOCl liên kết với protein tạo nên hợp chất N-Cloro, liên kết với gốc SH của protein và oxy hóa alpha amino acid thành nitril và aldehyd. Còn OCl- tích điện âm nên không qua được lớp tích điện âm của vách tế bào và màng tế bào vi khuẩn.

Tiếp theo, sau khi đã qua được lớp vách tế bào, tại tế bào chất, HOCl tác động lên ty thể, nó sẽ phản ứng với các men bên trong tế bào và phá hủy, gây rối loạn quá trình trao đổi chất bên trong tế bào vi sinh vật, khiến chúng bị tiêu diệt.

Chính tính chất này của Clo hoạt tính đã giúp tiêu diệt một cách hoàn toàn và hiệu quả các tế bào vi khuẩn, nấm, đặc biệt là đối với các chủng có khả năng gây bệnh. Điều này giúp phân biệt muối Cl+ với các muối chứa Clo thông thường ở dạng anion không có đặc tính oxy hóa.

Tính chất vật lý của hóa chất Cloramin B

Công thức phân tử của Cloramin B: C6H5CINNaO2S

Trọng lượng phân tử: 213.62 g/mol

Nhiệt độ nóng chảy: 170-173 °C

Đặc điểm màu sắc: trắng, ở dạng bột

Trong thành phần của Cloramin B, Clo hoạt tính chiếm khoảng 25%. Thường có dạng bột hoặc dạng viên

Đặc tính tan: hòa tan trong nước, ethanol. Ít tan trong ether, chloroform

Đặc điểm mùi: có mùi clo

Tác dụng của Cloramin B

Cloramin B có khả năng khử trùng mạnh. Chính tính chất này giúp tiêu diệt một cách hoàn toàn và hiệu quả các tế bào vi khuẩn, nấm, đặc biệt là đối với các chủng có khả năng gây bệnh.

Chloramin B có khả năng khử trùng sạch sẽ trên các bề mặt, đặc biệt là các vật dụng trong nhà dễ là vật trung gian lây truyền bệnh dịch  như tay nắm cửa, nền nhà, bàn ghế, đồ chơi của trẻ,…

Khử trùng nguồn nước sinh hoạt, nước thải. Ngoài ra Cloramin b còn có thể sử dụng để pha nước rửa tay sát khuẩn, tẩy ố các vết ố vàng ở sàn nhà hay các dụng cụ y tế.

Ưu nhược điểm của Cloramin B

Ưu điểm

– Tác dụng nhanh

– Không bị ảnh hưởng bởi độ cứng của nước

– Có thể sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau

– Dễ rửa sạch, không để lại chất tồn dư gây kích ứng

– Giá thành hợp lí

Nhược điểm

– Cần sử dụng đúng nồng độ

– Dễ bị bất hoạt bởi các chất hữu cơ

– Dễ bị thoái hóa bởi ánh sáng và nhiệt độ trong quá trình bảo quản

– Ăn mòn đối với một số kim loại

– Không bền, nhất là khi ở dạng dung dịch

2. Clorine là gì?

Chlorine là một chất hóa học có tác dụng oxy hóa và sát khuẩn cực mạnh, Do vậy nó được dùng khá phổ biến với mục đích khử trùng và tẩy trắng. Ở Việt Nam, chlorine được dùng phổ biến trong thủy sản, dệt nhuộm, xử lý nước cấp và nước thải, nước bể bơi, diệt khuẩn.

Các dạng hóa chất chlorine phổ biến trên thị trường hiện nay là hypochlorite canxi ( Ca(OCl)2) – dạng chlorine khan và hypochlorite natri (NaOCl) – dạng dung dịch. Các hóa chất Chlorine có thể tan trong nước và phản ứng tạo ra HOCl và HCl, HOCl tiếp tục ion hóa và tạo ra ion OCl.

Cơ chế hoạt động của Chlorine

Khí Cl2, NaOCl, Ca(OCl)2 là các chất có tính oxi hóa cực mạnh, khi hòa tan vào nước tạo ra rất nhiều Axit Hypochlorous (HOCl) và các ion Hypochlorite (OCl-). Sau đó, Axit Hypochlorous (HOCl) tiếp tục ion hóa để tạo ra ion Hypochlorite (OCl-). Khi đó HOCl và các ion Hypochlorite (OCl-) sẽ tác động trực tiếp lên màng tế bào và thẩm thấu vào bên trong làm thay đổi cấu trúc phân tử. Do vậy, tế bào của vi khuẩn không hoạt động nữa và vi sinh vật chết. Vì vậy, mà Chlorine có tác dụng hữu ích để diệt vi khuẩn và các mầm bệnh gây hại trong nuôi trồng thủy sản.

Tính chất vật lí của hóa chất Chlorine

Có dạng bột màu trắng hơi vàng đục.

Có công thức là: Ca(OCl)2

Khối lượng: 143,98 g/mol

Nhiệt độ nóng chảy: 100 độ C

Nhiệt độ sôi 175 độ C

Mức độ hòa tan trong nước: 21g/100ml nước

Tác dụng của Clorine

Trong y tế người ta dung Chlorine để sát khuẩn, sát trùng cho vết thương và chất gây nhê CHCl3 Chlorofor, sát khuẩn bệnh viện.

Trong công nghiệp: Chlorine dùng trong công nghiệp sơn, dệt may, giấy, nhà máy bia, nhà máy chế biến thực phẩm, thuốc trừ sâu, chấy tạo bọt, chống đông,…

Dùng sát trùng, phòng dịch bệch cho các trang trại chăn nuôi

Khử trùng làm sạch nước ở các vùng ô nhiễm do thiên tai, lũ lụt và nguồn nước gần bãi rác.

Xử lý nước sinh hoạt cho các hộ dân ở khu dân cư.

Chuyên được dùng trong xử lý nước ao nuôi: xử lý vi khuẩn, ký sinh trùng xấu, giáp xác … nuôi truồng thủy sản.

 

Ưu nhược điểm của Clorine

Ưu điểm

  • Chlorine rất phổ biến, nó rẻ tiền, và rất dễ kiễm trên thị trường hiện nay
  • Nó không có màu, thích hợp cho sử dụng xử lý nước cấp
  • Hiệu quả khử trùng cao với phạm vi rộng các chủng loại vi khuẩn
  • Khi sử dụng các bạn có thể kiểm soát linh hoạt khi khử trùng bằng clo
  • Chlorine có thể loại bỏ một số mùi, một số hợp chất độc hại trong nước
  • Hiệu quả trong việc oxy hóa các hợp chất hữu cơ và vô cơ nhất định

Nhược điểm  

  • Khi tiếp xúc cần trang bị các đồ bảo hộ, không được hít hay ngửi
  • Gây độc hại khi sử dụng quá liều lượng
  • Chlorine có tính ăn mòn cao và độc hại, vì vậy cần kiểm soát an toàn tuyệt đối trong quá trình lưu trữ và sử dụng
  • Không hiệu quả trong việc diệt virus
  • Thời gian lưu trong nước chỉ vài giờ, vì vậy sau khi xử lý thì nước đầu nguồn có thể có nồng độ chlorine cao nhưng đến cuối nguồn nồng độ lại rất thấp và không có khả năng khử trùng
  • Chlorine khi tác dụng với các hợp chất humic sinh ra các sản phẩm như chlorophenols và trihalomethanes có khả năng gây ung thư. Khi trong nước có chứa phenol, nếu sử dụng chlorine để khử trùng nó sẽ tạo ra chlorophenol gây mùi khó chịu.

3. Sự khác nhau giữa Clorine và Cloramin B

Clorine 70% loại hóa chất có thể thay thế cho Cloramin B để khử khuẩn, phun sát trùng bề mặt hiệu quả. Giúp diệt khuẩn phòng và chống dịch Covid-19. Sản phẩm được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực trong đời sống, đặc biệt được dùng như một loại hóa chất xử lý nước bể bơi hiệu quả và an toàn.

Về đặc tính khử trùng sát khuẩn thì cả 2 dạng Cloramin B và Clorine đều có tình sát khuẩn như nhau. Tuy nhiên về hoạt độ của Clo hoạt tính là khác nhau nên nồng độ pha và thời gian tác dụng của Chlorine cũng khác hơn so với Cloramin B. Theo những khảo sát thực tế thì để Clorine có tác dụng khử khuẩn thì nồng độ ít nhất là 5ppm và thời gian tiếp xúc ít nhất là 15 phút. Nghĩa là khi pha nồng độ để phun khử trùng là 5ppm thì sau khi phun 15 phút thì bề mặt được phun mới sạch hết vi khuẩn, toàn bộ vi khuẩn đã bị tiêu diệt hoàn toàn.

Cloramin B không phản ứng như Clorine nên nó tạo ra ít các sản phẩm phụ khử trùng hơn ( các sản phẩm phụ khử trùng như trihalomethanes và axit haloacetic có thể có những ảnh hưởng xấu đến sức khỏe).

Cloramin B dư trong nước có tính ổn đinh và lâu bền hơn Clorine tự do nên nó bảo vệ tốt hơn chống lại sự tái phát của vi khuẩn trong hệ thống bồn chứa và đường ống phân phối.

4. Cloramin B giá bao nhiêu ?

Trên thị trường hiện nay giá bán Cloramin B rất đa dạng bởi tùy theo nguồn gốc, xuất xứ sẽ có mức giá bán khác nhau. Do đó, tùy theo nhu cầu, người dùng có thể lựa chọn các loại Cloramin B khác nhau để mua.

Loại Cloramin B rẻ nhất giá khoảng hơn 100k và có giá hơn 500k đối với dòng sản phẩm ngoại nhập.

Lợi dụng tình hình dịch bệnh đang tiến triển ngày một phức tạp. Và nhu cầu sử dụng sản phẩm khử khuẩn tăng cao. Mức giá của Cloramine B bị kẻ gian lợi dụng để tăng giá gấp nhiều lần. Cũng như bán những loại Cloramin B không rõ nguồn gốc và xuất xứ để kiếm lời. Do đó người mua cần tỉnh táo để tránh trường hợp bị lừa gạt về giá cả. Cũng như mua phải sản phẩm kém chất lượng.

5. Cloramin B mua ở đâu ?

Hiện tại ở TP.HCM , Viphaen là đơn vị được ủy quyền phân phối Cloramin B và Clorine chính hãng gồm có các sản phẩm như:

Cloramin B

Clorine

Ngoài ra, quý khách muốn mua Cloramin B shopee có thể tham khảo tại: https://shopee.vn/viphaen?smtt=0.0.9 . Chúng tôi có đầy đủ các cửa hàng trên các sàn thương mại điện tử như Shopee, Lazada, Tiki, Sendo,…

Quý khách hàng đang có nhu cầu mua Cloramin B chính hãng giá rẻ và giá sỉ. Cũng như các sản phẩm khử khuẩn, phòng dịch chính hãng khác. Vui lòng liên hệ VIPHAEN. Để được cung cấp những sản phẩm uy tín, chất lượng và giá cả vô cùng ưu đãi.

Đăng bởi bởi — Để lại phản hồi

Cloramin B pha sẵn có khử khuẩn tốt không

Cloramin B pha sẵn có khử khuẩn tốt không?

Hiện nay chúng ta thấy có một số nơi bán loại dung dịch khử khuẩn, bên ngoài ghi là Cloramin B.

Để kiểm tra chất lượng của loại dung dịch này, chúng ta nên tìm hiểu Cloramin B là gì ?

  • Cloramin B là hóa chất ở dạng rắn bột màu trắng, dễ tan trong nước, có tính chất khử khuẩn.
  • Ngoài ra Cloramin B đã được sản xuất dạng viên nén để dễ sử dụng hơn.
  • Một nghiên cứu khác cho thấy HOCl mất tính ổn định khi tiếp xúc với tia cực tím, ánh nắng mặt trời, không khí và nhiệt độ cao hơn (≥77 ° F). Một số sản phẩm HOCl tồn tại trong một tháng sau khi mở nắp chai. Một số cần được bảo quản trong chai thủy tinh đục để đảm bảo độ ổn định. Vì vậy, điều quan trọng là phải đọc hướng dẫn của nhà sản xuất về việc một chai đã mở có ảnh hưởng đến ngày hết hạn hay không.

Dung dịch pha Cloramin B để khử khuẩn sẽ giảm tác dụng theo thời gian, cho nên lưu ý chỉ pha đủ lượng cần sử dụng và phải sử dụng càng sớm càng tốt sau khi pha. Sau khi pha xong phải sử dụng ngay, không được để quá 24 giờ.

Như vậy , những sản phẩm cloramin B pha sẵn dạng dung dịch có thể là dung dịch khác được gắn mác cloramin B, hoặc là sản phẩm Cloramin B kém chất lượng. Nên phải cần trọng khi dùng những sản phẩm này.

Mọi người chỉ nên mua cloramin b dạng bột hoặc Cloramin B dạng viên chính hãng, có giấy tờ chứng minh nguồn gốc để đảm bảo an toàn.